近年来生鲜电商、生鲜超市、社区超市等不断加强在线上线下联动,日前,首家顺丰优选超市登陆佛山,顺丰优选重新布局多业态门店,进行精细化运营。而随着新技术、新模式、新渠道等元素进入新零售领域,如今社区化消费场景也在不断创新。

                                   

线上线下界线进一步融合

如今,新零售领域正在不断地重新整合,随着线上线下业务和资本的相互融合、促进,慢慢模糊了实体与电商的界线。据了解, 此次顺丰优选推出全新业态“超市店”也是为了提高核心零售能力,在线上线下进行多业态布局。9月25日开业的顺丰优选超市构筑线上线下融合的超市消费场景,通过社区门店、互联网、APP、微信、小程序等多渠道服务触达消费者,为用户提供3公里以内、最快30分钟到家服务,全面进行社区零售数字化改造,促进整个供应链的质量效率、体验效率、成本效率进一步的改善和提高。

另外,在8月,顺丰优选社区团小程序“顺丰优选团”上线,试水新的消费模式。据透露,优选团小程序目前正处于试运营阶段,它以APP作为后端渠道平台,以小程序作为前端购买渠道,以甘孜松茸、奶黄流心月饼、猫山王榴莲、进口车厘子等“网红爆品”,在平台-团长-用户之间建立有效连接。据介绍,结合产地直采的优势,一方面顺丰优选团构建起一种轻应用的生意模式,让更多新招募的社区团长能够“在家开店”或是“兼职开店”;另一方面,在未来,顺丰优选也可结合线下近千家门店,整合多个社区社群资源,提供线上购买、线下自提或门店直购等线上线下多渠道的便捷购物方式,以更加简便轻捷的方式进行集中化管理运营。

社区是商家必争之地

近年来,社区是新零售商家的必争之地,纵观社区便利店及生鲜市场,各路玩家纷纷入局、持续发力。根据公开资料,老牌零售商永辉先后孵化出永辉生活、超级物种、永辉mini等新业态;罗森也不甘落后,牵手首农设立新公司进军生鲜市场;还有不断在身边出现的盒马生鲜、苏宁小店……市场在发展,生鲜零售体系也在重塑,各品牌都进一步加强社区化运营和消费者的精准服务。像盒马鲜生一直坚持商品原产地直采+本地化直采相结合的方式为消费者提供商品,而基于新零售的消费者体验理念,盒马鲜生借助大数据对不同地区的消费者群体进行精准描绘和差异性分析,并根据消费者群体的口味特点,对不同地区的商品进行了适当性的调整。

                                                   

而顺丰优选推出的“超市店”也是以社区为基础,进行多种业态门店的全面布局。“超市店”在社区门店基础布局上对生鲜区进行扩展,其占地面积近300平方米,新增了鲜肉禽、水产区域并进一步扩大果蔬产品规模,超过2000个 SKU。在不断丰富门店商品品类的同时,持续积累社区零售经验,优化供应链资源、强化商品运维能力,并提供线上下单门店自取及最快30分钟送货到家服务,进一步从线上线下满足社区居民“眼前手边”的便捷的消费需求。同时, 顺丰优选依托顺丰冷链物流体系,结合产地直采优势,生鲜类商品储存在各地专业的冷仓中,目前已部署24个食品仓,仓库总面积约16.9万㎡,仓库配置先进的自动化制冷降温设备及智能温度监控系统,根据生鲜类商品属性合理分配在不同温度环境的仓位中,最大程度保持商品的新鲜度。

 

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